Um encontro presencial em Curitiba (PR) dedicado a apresentar soluções práticas para o controle de qualidade, da recepção do trigo à análise em tempo real na linha.
A Pensalab reunirá especialistas da cadeia do trigo para um dia de imersão focado em inteligência analítica aplicada.
O workshop foi estruturado para capacitar sua equipe a interpretar dados com precisão, reduzindo oscilações de processo e otimizando a qualidade final:
A Pensalab reunirá especialistas do setor de alimentos para um dia de imersão focado em inteligência analítica aplicada.
O workshop foi estruturado para capacitar sua equipe a interpretar dados com precisão, reduzindo oscilações de processo e otimizando a qualidade final:
Teoria e aplicação do Mixolab:
compreensão do perfil reológico e do comportamento da massa sob estresse térmico e mecânico.
compreensão do perfil reológico e do comportamento da massa sob estresse térmico e mecânico.
Espectroscopia NIR sem segredos:
como a tecnologia transforma a luz em análises ultrarrápidas de farinha na recepção e no processo.
como a tecnologia transforma a luz em análises ultrarrápidas de farinha na recepção e no processo.
Interpretação prática de dados:
leitura de resultados para tomada de decisão com segurança e repetibilidade.
leitura de resultados para tomada de decisão com segurança e repetibilidade.
Análise automatizada em tempo real:
demonstração prática do monitoramento contínuo de farinhas e massas.
demonstração prática do monitoramento contínuo de farinhas e massas.
Em parceria com Katia Cavaline